40 の果実の木とも呼ばれる「フランケンシュタインの木」は、環境保護を支持する芸術的表現と科学的取り組みとして生まれた自然の創造物です。
フランケンシュタインの木として広く知られていますが、その姿はメアリー・シェリーの心から生まれた恐ろしい怪物よりもはるかに美しいです。実のところ、この種には独自の名前はなく、単に「40の実の木」と呼ばれています。
このアイデアはどのように、そしてなぜ生まれたのでしょうか?
このアイデアは、 2008 年にアメリカの州にあるシラキュース大学の芸術教授サム ヴァン エイケンによって思いつきました。彫刻家の目標は、芸術、農業、保存を超えた作品を作成することでした。
40 という数字の選択はランダムではありません。ヴァン・アーケンによれば、これが選ばれたのは、西洋の宗教において、それが多数の同義語である定量化できない数として使用されているためです。つまり、それは、家族経営の農場に生まれた美術教師である彼がこのプロジェクトを始めた理由の 1 つ、つまり、食の多様性の喪失についての意識を高めることに関係しています。
「100年前、では2,000種類の桃、約2,000種類のプラム、そして約800種類のリンゴが栽培されていました。現在、これらのうちのほんの一部が残っており、農業の工業化、病気、気候変動によって脅かされています」とヴァン・エイケン氏は語った。
しかし、フランケンシュタインの魔法はどのように機能したのでしょうか?
それぞれの果樹は単一の種に減らされ、接ぎ木によって作られました。接ぎ木とは、ある植物の断片を別の植物の幹に成長させ、結合点で両方の組織が確実に結合するようにするという古代から知られている技術です。その結果、移植片は間接的に栄養素を吸収して成長することができます。
その結果、接ぎ木ができる限り多くの種類の花や果実を生み出すことができ、他の機能も備えた木が生まれます。一方では、最も口当たりが良く、生産性が高く、耐性のある果物の品種を永続させ、拡大する一方で、土壌と接触しているのは幹であるため、適応機能を果たす果物です。
これらの木をそれぞれ生産するには数年かかりました。 接ぎ木は春に行われますが、接ぎ木が成功したかどうかを確認するまでに1年、実がなり始めるまで2～3年、40個の実がなる木が完成するまでに最大8年待たなければなりません。
「フランケンシュタイン」を構成する木は何ですか?
ヴァン・アーケン教授が栽培した木はサクラ属に属しており、桃の木、梅の木、桜の木、アプリコットの木などが含まれます。それぞれに何百、何千もの種類があります。
一年のほとんどは他の木と同じように見えますが、春が来ると白やピンクのさまざまな色合いの花を咲かせます。最大の光景は夏に起こり、40 種類の桃、プラム、サクランボ、ネクタリン、アプリコットの花が咲き誇ります。
