は冬が特に厳しい国です。大西洋と北極海に接するアイスランドの気候は、果物や野菜、特にエキゾチックなものの栽培には最適とは言えません。最近、アイスランドはトマト、キュウリ、キノコ、さらにはバナナなど、地元の果物や野菜を住民に食べさせることができるようになりました。
北極圏の国では、温室で独自の果物や野菜を栽培しています。これらは、地熱エネルギーというグリーン エネルギー源を使用して 20°C に加熱されます。使用されるエネルギーは島の火山活動によって生成されます。島民はこの100％地元産に大喜びです。
この国のスーパーマーケットの棚には、健康的で無農薬の製品が並んでいます。 「アイスランドで栽培された野菜を食べることは非常に重要です。それらは健康に良く、他の野菜よりも本当に優れており、農薬は含まれていません。」とアイスランドの消費者は言います。」
雪の中で栽培！
アイスランドの 150 の野菜農場では、地元の果物や野菜のほとんどが生産されており、この環境に優しいエネルギー源が使用されています。 30年間にわたって国に供給されている農場で毎週11トンのキノコが生産されています。氷と雪に囲まれた、木が一本も生えていない温室で栽培されるこれらの野菜は、地元の人々の楽しみの源です。
アイスランドでは地熱による果物や野菜の生産が広く行われています。実際、TF1Info が述べているように、政府は国の食料自給自足の達成に尽力しています。現在、アイスランド人は依然として輸入野菜の 60% 以上を消費していますが、アイスランドはこの傾向を早急に逆転させたいと考えています。
室内の温度を 15 ～ 20 °C に保つために、ほぼ 100 °C で沸騰した水がパイプの中を循環し、最も大きな密閉空間であっても自然に加熱されます。 「到着時の水は約 100 °C で、チューブの中を循環させます。壁や天井にある」とアイスランド西部のレイクホルトにある11,000平方メートルの温室の所有者であるクヌトゥール・ラフン・アルマン氏は説明する。
家や温室を暖める地熱エネルギー
「私たちは周囲にあるボーリング孔を利用しています。天然の熱水は地下、私たちの足元にあります。熱湯がパイプの中を循環し、外気温がマイナス 20 度であっても部屋を一定の温度で温めます」とイーヴァル氏は説明します。別の地元農場「Fludassveppir Farmers」のエイフィヨルド・シグルズソンさん。
地熱エネルギーは環境に優しいだけでなく、経済的でもあります。 「島内の130 の活火山に 7 つの地熱発電所が接続されているため、アイスランドはエネルギー生産を自給自足しており、電気代はの 4 ～ 6 分の 1 です。(.. ) 各キロワット時あたりのコストは 5 セント (ユーロ)で、価格は月ごとに、または季節ごとに変わりません」と首都近郊のヘリシェイディ工場の通信責任者は説明します。
今のところ、バナナ栽培はまだ実験段階であり、南アイスランド大学の FSU によって科学的目的でテストされています。 「光が少ないため、成長が少し遅くなります。植物がバナナを一房生産するには約 18 か月かかります。」とアイスランドのバナナ生産ディレクターのエリアス・オスカルソン氏は言います。
